Hoewel de Zylo Sapcentrifuge Elektrisch Grijs veel goede kanten heeft, zijn er ook enkele duidelijke beperkingen waar je rekening mee moet houden. De grootste beperking is dat het apparaat meer lijkt op een traditionele citrus- of snelle juicer dan op een volwaardige slowjuicer. Dat betekent dat de opbrengst en kwaliteit van sap uit bladgroenten, gras en vezelrijke groenten beperkt zijn. Als je regelmatig groene sappen wilt maken van spinazie, boerenkool of tarwegras, zal de Zylo niet de efficiëntie leveren van een cold-press of schroefpers.
Daarnaast mist de Zylo variabele snelheid- of pulpinstellingen. Voor gebruikers die graag controle hebben over de textuur en het percentage pulp in hun sap, kan dit als een gemis voelen. Het toestel werkt met één vaste stand, waardoor je soms meer pulp in het sap krijgt dan gewenst of juist iets meer vruchtvlees wilt hebben zonder opties.
Andere punten om te overwegen zijn geluidsniveau en transparantie van prestaties: het apparaat is niet fluisterstil — bij gebruik hoor je een duidelijke motorloop — en de fabrikant deelt geen technische specificaties zoals wattage of toerental. Ten slotte kunnen onderdelen, hoewel eenvoudig te demonteren, bestaan uit kunststof dat na langdurig intensief gebruik kan slijten; dit maakt de levensduur op de lange termijn iets minder voorspelbaar in vergelijking met volledig metalen, professionele juicers.